Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 60 кг основы.
Средний расход: 0,03-0,33г на 100г продукта. Красители морозоустойчивые.
Характеристики
Цвет:
Белый
Состав:
Глицерин, вода, пищевой краситель Е171 (в составе комплексной пищевой добавки S-gel 01 согласно сертификату EU Declaration of Conformity)
Область применения:
Мороженое, напитки, хлебобулочные изделия, сахарная вата, крем, рыбные и мясные продукты, снеки, полуфабрикаты из теста, мастика